
五十嵐奶茶做法
2021年7月7日—水煮開後放涼約10分鐘,水溫至90~95度C時放入茶包。·輕輕攪動茶包,無須壓茶包,茶湯有初步茶色時即可停止,靜放泡5分鐘後取出茶包。·加入砂糖120g ...,2021年7月6日—加入砂糖120g(可視個人喜好酌量),均勻融化後放涼。冰進冰箱冷藏。取出飲用時可...
奶茶之旅(三) 奶茶的黃金比例,調製一杯色香味俱全奶茶的秘密
2021年7月30日—奶茶是由茶、奶、糖組合而成,只要一個元素不同,風味就會有不同,就能打造出專屬的機密配方。筆者整理我們30幾年的調飲經驗以及訪問專業調飲師的意見 ...
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