輕鬆做印度餅(roti prata):只要一包麵粉就行,免酵母粉或泡打粉
低筋麵粉90g(過篩)•白糖10g(減糖:糖粉7g)(過篩)•玉米粉6g+少許水攪拌成液狀(大約1茶匙多)•香吉士絲(內層要去除白色。亦可磨外皮/細粉狀)(另或用鹽泡軟, ...,印度烤餅.温水(約33度c)•白糖•酵母•中筋麵粉•原味希臘...印度咖喱系列-2印度烤餅簡易版/原味&...。參考影片的文章的如下:
低筋麵粉90g(過篩)•白糖10g(減糖:糖粉7g)(過篩)•玉米粉6g+少許水攪拌成液狀(大約1茶匙多)•香吉士絲(內層要去除白色。亦可磨外皮/細粉狀)(另或用鹽泡軟, ...,印度烤餅.温水(約33度c)•白糖•酵母•中筋麵粉•原味希臘...印度咖喱系列-2印度烤餅簡易版/原味&...。參考影片的文章的如下:
不知道您有沒有嚐過印度料理?老實說我對印度料理一點都不感興趣,但是自從女友去了一趟印度之後,印度料裡在我腦海裡就是很好吃!然後香料很多味道十足!看著女友不時懷念的烤餅,真的是有那麼好吃嗎?話說這次...