水粉比例，掌握好了就可以變化出更多不同口味的花樣年糕｜最 ...
2023年1月20日—料理步驟·1.二砂糖，黑糖與水放入鍋中，開火，溫熱水溶解糖即可。稍涼再放糯米粉。·2.糯米粉過篩倒入糖水，攪拌均勻，粉漿過篩再倒入周邊塗油的容器。,2024年2月4日—年糕食譜│軟滑靚年糕做法簡易4招想軟糯不黏口全靠分幾次加糖水·1.以40度至50度糖水...。參考影片的文章的如下：
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傳統蒸年糕做法
2023年1月20日—料理步驟·1.二砂糖，黑糖與水放入鍋中，開火，溫熱水溶解糖即可。稍涼再放糯米粉。·2.糯米粉過篩倒入糖水，攪拌均勻，粉漿過篩再倒入周邊塗油的容器。,2024年2月4日—年糕食譜│軟滑靚年糕做法簡易4招想軟糯不黏口全靠分幾次加糖水·1.以40度至50度糖水撞粉·2.先加油，後搓粉·3.糖水分幾次，慢慢加·4.蒸爐先預熱， ...,,2021年2月5日—7.蒸籠放入適量的水，開大火，放入蒸籠，蒸約60-80分鐘(需注意水量，不足時適時...
郭台銘也愛吃的董事長福貴糕，總裁級用料真的超好吃
今天已經過年了嗎？我身邊一堆人正在吃年糕，而且恰巧都是這一塊「福貴糕」，也可以稱為「董事長年糕」，更是「郭台銘也愛吃的董事長福貴糕」，前陣子就已經聽聞這塊福貴糕的消息，今天終於收到這塊總裁級用料的...