11年前雜誌推薦的6間烏龍麵、拉麵、蕎麥麵｜怎能不愛日本麵
烏龍麵可以根據季節不同以冷吃或熱吃的方式來享用。「冷烏龍麵（冷つめたいうどん）」は，適合夏季食用，口感清爽；而「熱烏龍麵（熱あついうどん）」は，在寒冷的冬季則更加溫暖人心。接下來，我們將探討幾種常見的冷烏龍麵和熱烏龍麵吃法。,烏龍麵、蕎麥麵店的菜...。參考影片的文章的如下：
參考內容推薦
冷烏龍麵日文
烏龍麵可以根據季節不同以冷吃或熱吃的方式來享用。「冷烏龍麵（冷つめたいうどん）」は，適合夏季食用，口感清爽；而「熱烏龍麵（熱あついうどん）」は，在寒冷的冬季則更加溫暖人心。接下來，我們將探討幾種常見的冷烏龍麵和熱烏龍麵吃法。,烏龍麵、蕎麥麵店的菜單怎麼點？要點菜，先.直譯為狸蕎麥麵、狸烏龍麵，是道放入了炸麵衣(註)的菜。涼麵型態時，叫做冷麵衣蕎麥麵（寫做「冷やしたぬき」）。,製麵方式:「ぶっかけ」和...
【台南】丸龜製麵也來到新天地！！！季節限定蛤蠣烏龍麵，晚上嚇嚇叫！（新光三越新天地）
丸龜製麵，台南的鄉親應該也不陌生了，新光三越中山店去年美食街改裝，就已經進駐台南了，當時也是出現瘋狂的排隊人潮啊！在日本吃過一次丸龜覺得很喜歡，但在中山店吃到的湯頭不太一樣，如果是中山店的丸龜和小...