【台南美食】海安路上新亮點！日式平價創意串燒店，台南暗光鳥的 ...

串亦燒 主打串燒，以傳統炭火工法燒炙而成，選用新鮮上等的雞、牛、豬肉，捲進新鮮蔬果、泡菜、麻糬、豆腐、鳳梨、海鮮等食材，創意十足的串燒，再刷上獨創醬汁，是很好的下酒菜呀。

餐點的選擇上從生魚片、握壽司、壽司手捲、炸物和鍋物等都有，而熱血最愛的串燒類更是來這裡不能錯過的標配之一，整體的價格老實說我覺得走的是親民路線，串燒類最便宜只要25元就可以吃到，愛吃串燒的朋友來這裡一定會讓你大呼過癮~

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台南串燒選擇也不少，不管傳統串燒、日式燒肉、泰式串燒、原住民烤肉........等，甚至一人燒肉都有 如果懶得自己烤肉，飯編這邊幫大家精選幾間具特色台南串燒

簡單來說，烤肉可以串的食材超級多樣，主要可以分成： 肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品與加工食品，以及一些創意水果或麻糬等。