匈牙利咖啡館

在歐洲跑咖啡館是我最喜歡的行程之一，到匈牙利的布達佩斯當然也不例外，這座古老的城市坐落著眾多特色咖啡廳，除了號稱世界最美咖啡館的「紐約宮殿咖啡／紐約咖啡館」，這間 中央咖啡館 Centrál Grand Cafe 也絕對是必訪，1887 年開業時立刻成為當時最時髦 ...

紐約咖啡館New York Cafe（匈牙利語為New York Kávéház）位於 匈牙利布達佩斯，在一座名為「New York Palace（紐約宮殿）」的建築內，這裡過去是New York Life Insurance 紐約人壽的辦公室，於西元1894年啟用，紐約咖啡廳也於同時期開業，也就是說咖啡廳已超過100年歷史！

文人雅士群聚討論國家大事、交互腦力激盪的19世紀， 布達佩斯 (Budapest) 出現數量非常龐大的文青咖啡館，如今這些百年咖啡館就散佈在布達佩斯四周，以講究咖啡、風貌獨特裝潢、很厲害的下午茶與匈牙利傳統料理聞名，可說是每一家都很厲害。

布達佩斯中央咖啡館（Café Central Budapest），是這趟匈牙利之旅數一數二讓我難忘的百年咖啡館之一。 她不僅是一家咖啡館，更是一個歷史的象徵，承載著無數文人墨客的創作靈感和社交互動。

來匈牙利自由行，絕不能錯過布達佩斯這間世界十大最美咖啡廳第一名「紐約咖啡廳 Café New York」，跟我一樣喜歡宮殿般華麗裝潢的人，一定會很享受這裡美麗的用餐環境。

探索布達佩斯130年咖啡文化！ 從New York Café到Central Kávéház，深度體驗5家新藝術風格咖啡殿堂，學習傳統Fekete製作，感受歐洲知識分子精神聖殿的文化盛宴。