北海道男山酒造

男山酒造資料館位於北海道旭川市，是日本著名的清酒釀造博物館。 這裡展示著男山酒造數百年的歷史和釀造工藝，是了解日本傳統酒文化的絕佳去處。

北海道旭川市の地酒蔵元「男山」のオンラインショップです。 全国配送可能でのし・包装は無料で対応します。

「男山」是北海道旭川名水所釀造的當地酒，也是1977年全世界首次獲得世界食品品質評鑒大會金獎的日本酒。 在之後的40年中，『男山』也獲獎不斷，在國內外酒類比賽、全國新酒鑒評會中多次摘得金獎，是植根於北方大地的日本酒。

男山は北海道の大自然が生み出す日本酒です。 四季を生かした伝統の醸造技術を現代へと紡ぎ、変わりゆく時代とともに新たな挑戦を続け、現在では約40種類の商品が生み出されています。

2024年開幕的「OTOKOYAMA SAKE PARK」更添樂趣：清酒雞尾酒、酒粕甜點、旭川食材輕食，並有導覽行程揭示釀酒秘訣。 四季景色各異：春綠、夏空、秋楓、冬雪。 距旭川站約20分鐘車程，是北海道旅行不可錯過的景點。

任何對日本酒有興趣的人，絕對不能錯過位於北海道旭川的男山酒造資料館。 擁有超過340年的歷史，這裡的清酒可是德川幕府的最愛呢。