???? 南投｜胡國雄古早麵｜在地人從小吃到大的記憶系麵店

「胡國雄古早麵」 是埔里熱門的小吃餐廳，10年前來吃就已得知它的大名了，新店面大很多，座位也變多，只是假日依舊一位難求，切仔麵還是粿仔條也都很推薦，已經不分大小碗，醬蔥油拌麵、不會太鹹的古早麵味，簡簡單單卻紮紮實實的好味道

胡國雄古早麵 - 、菜單網友評論 (45則) 評分: 3.7分。 胡國雄古早麵位於南投埔里鎮，地址: 南投縣埔里鎮仁愛路319號，訂位電話: 0492990586，均消價位: $85

胡國雄古早麵 主打切仔麵、切仔米粉、粿仔條，這幾樣都是店內人氣王，再來就是經典銷魂黑白切品項也很多，像是菊花肉、肝連、豬頭皮、豬舌、豬肝、豬肚都吃得到，價位也都很親民，平均在45元~80元之間，若想吃全豬大餐，也有750元全豬料理可以 ...

胡國雄古早麵位於南投埔里仁愛路和北環路附近，靠近埔里國小旁。 胡國雄古早麵有哪些推薦的菜品？ 推薦的菜品包括切仔麵、切仔米粉、粿仔條，以及經典的黑白切如菊花肉、肝連、豬頭皮等。 胡國雄古早麵的價位如何？ 價位親民，平均在45元至80元之間，還有750元的全豬料理可選擇。 胡國雄古早麵的用餐環境如何？ 用餐空間大，有室內和室外座位，適合全家或團體用餐，店內也提供廁所。 胡國雄古早麵有什麼特別的服務或設施？ 店門口有販售手搖飲，並提供號碼牌排隊系統，方便顧客等待用餐。 2026全台元旦迎曙光地圖｜收錄日出時間

切仔麵就是「胡國雄古早麵」的招牌， 不愛吃麵的人，也可以選擇米粉、粿仔， 或是雞絲麵和魯肉飯。 翻到背面則是各式滷味和小菜， 左下角的「菊花肉」名稱還挺有趣的， 但它其實就是嘴邊肉，千萬不要想歪哦。 店裡的座位由客人任選， 單子劃好後去櫃台點餐結帳。 桌上放置的調味料倒還不少， 有不同的辣椒醬、辣椒油、胡椒粉、黑醋等。 埔里小吃很多，我們先簡單的一人點一碗麵填飽肚子， 等等才能吃下其他美食。 ✔ [南投埔里] 蘇媽媽湯圓 @ 好吃的招牌鹹湯圓、繽紛的甜湯圓，埔里小吃推薦 在「bigfang.tw」查看更