｜飲茶｜壹籠｜新蒲崗｜點心｜美食｜水晶蝦餃皇｜南翔鮮肉小籠包｜即叫即蒸｜點睇｜Click-To

上海美食【南翔饅頭店】米其林必比登推薦，賣的是小籠湯包就在豫園商圈內！ | 雙妡媽咪旅行ING

小籠湯包是蘇杭上海一帶的名點小吃，在台灣的代表是「鼎泰豐」，而大陸的代表就是「南翔饅頭店」。 上海市黃浦區豫園路85號。

南翔小籠包被媒體譽為「紐約最好吃的小籠包」，最難得的是連續九年榮登「米其林指南」美食排行榜。 自2006年在紐約法拉盛開業以來，南翔小籠包成為享譽盛名的上海風味點心和江浙風味美食。 多年來，南翔始終秉持對品質的嚴格要求，並注重人情的溫暖，用心傳遞以食會友、分享美好的理念。

如果說『鼎泰豐』是代表台灣的小籠包美食，那麼上海的代表就一定是『南翔饅頭店』了！ 這間店的歷史可以推衍到清光緒26年，小籠同樣有16個摺子，皮薄、餡豐、汁多、味鮮、形美著稱，也因此所有遊客來到豫園必須來打個卡品嚐看看，不然就像是少了點什麼。

簡介南翔小籠包，是上海郊區南翔鎮的傳統名小吃，已有100多年的歷史。 南翔小籠包的餡心是用夾心腿肉做成肉醬，不加蔥、蒜，僅撒少許薑末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調製而成。

南翔饅頭店 又稱 南翔小籠，是 中國 上海 市著名的小吃店，創建於1900年，總店位於 上海老城廂 內、 上海城隍廟 九曲橋邊，靠近 豫園。 該店以 小籠饅頭 最為著名。 現在屬於上海老城隍廟餐飲 (集團)有限公司（豫園股份 子公司），在 中國大陸 有28家分店，並在 首爾 、 東京 （分別位於 六本木 、 川崎）、 大阪市 心齋橋筋 、 印尼 雅加達 和 巴厘島 及 新加坡 設有特許經營店。 南翔饅頭店前身日華軒始於同治年間，位於上海 嘉定 南翔鎮。 據《嘉定縣續志》載：「饅頭有緊酵松酵兩種，緊酵以清水