印度咖哩食譜

2021年7月19日 — 食材（4人份） · 1瓣蒜頭（磨泥） · 400g 雞肉（切一口大小，建議腿肉，雞胸也可以） · 50g 優格 · 1 T 咖哩粉 · 1/2t 鹽.

印度咖哩料理怎麼做？愛料理精選150篇簡易食譜做法與步驟，有最新的印度咖哩butter chicken、馬薩拉印度咖喱焗烤飯、印度咖喱飯、印度咖哩烤肉。以及印度烤餅、蛋餅 ...

2016年10月13日 — 在家單用咖哩塊煮咖哩，吃起來味道單一且口味過重，但只用咖哩粉又覺得少了濃厚口感。美味的印度風咖哩需要濃郁的咖哩香氣和一點微酸來平衡味覺，現在 ...

2019年3月17日 — 這道咖哩食譜出自「香料咖哩教室」一書，作者是水野仁輔經過幾次的調整，做出了適合自己的口味，非常好吃，好幾次用這道菜招待朋友都得到了非常高的 ...

2021年7月8日 — 印度咖哩雞四人食材準備 · 雞胸1 付（雞腿亦可） · 優格100ml（或是優酪乳） · 洋蔥1 顆 · 大蒜5 片 · 薑5 片 · 印度綜合咖哩粉一包 · 番茄泥1 罐 · 砂糖2 ...

我的櫥櫃了不能沒有它們，這道食譜總共用了五種香料：辣椒粉(chili powder)、薑黃粉(tumeric)、香菜籽(coriander seeds)、小荳蔻(cardamom) 、印度綜合香料(garam masala) ...

2022年12月30日 — 做法：鍋子加油，將醃好的雞肉稍微煎上色後取出，加入奶油、糖、洋蔥絲下鍋炒至焦糖色，加入蒜泥、薑末、馬薩拉粉、孜然粉、鹽，拌炒一下讓香料釋放，加入 ...