印度甩餅
食材:中筋麵粉200克、鹽2克、煉乳30克、水100克、ghee(酥油或稱無水奶油)2小匙(麵團用).材料很簡單,使用中筋麵粉比較不容易彈回或捲邊,但容易甩破洞,我的功夫還 ...,甩餅口味有甜有鹹,鹹的口味有:牛肉、羊肉、雞肉、蔬菜4種咖哩及蒜味、起司。印度自古就是世界聞名的香料國度,在他們的語言中將「糊糊的東西」泛稱為「咖哩」,可理解為 ...,1.先將砂糖、鹽、煉乳、蛋及水混和調勻,加入麵粉揉成麵團,.如果麵團太多水...
![【台中】小印度清真館,香料層次很多元的印度咖哩](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201408/0820/01_0I3A9115.jpg?resize=425,225)
【台中】小印度清真館,香料層次很多元的印度咖哩
這次去台中閒晃,行程都交給朋友來安排,沒想到安排了一餐印度料理是知道我和老婆都很愛印度料理嗎?真是太感謝了啦!當然要用力品嘗自從愛上印度料理之後,就會很想吃吃看不同餐廳的呈現,這次品嘗小印度清真館...
![【台南】瑪哈印度餐廳,全台南最好吃的印度料理唷!夏林路總店重新開幕](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201407/0725_2/01_0I3A6695.jpg?resize=425,225)
【台南】瑪哈印度餐廳,全台南最好吃的印度料理唷!夏林路總店重新開幕
遇到好吃的印度料理,我想絕對會開啟你對印度料理一輩子的熱愛瑪哈對我和我老婆而言就是如此,以前也曾未想過會那麼喜歡印度料理直到吃過瑪哈之後,真的是讓人偶爾都會想要再次品嘗從瑪撒拉改名成瑪哈,台南兩間...
![【高雄】瑪哈印度料理,邀請朋友一起來動手吃印度烤餅!](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201209/0915/0I3A0616.jpg?resize=425,225)
【高雄】瑪哈印度料理,邀請朋友一起來動手吃印度烤餅!
我和老婆都很喜歡吃印度料理,可能就是從台南的【瑪哈】開始的吧!自從蜜月過後在高雄結交了兩對很不錯的夫妻,之前也一起去吃過【碳佐麻里】在那次回程的途中,老婆意外發現了高雄也有開瑪哈印度餐廳所以也就默...
![【台北】奪愛印度咖哩。麥餅、Q餅、煎餅,就差正宗烤餅沒吃到~](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201208/0823_2/0I3A8255.jpg?resize=425,225)
【台北】奪愛印度咖哩。麥餅、Q餅、煎餅,就差正宗烤餅沒吃到~
我和老婆都很愛印度料理,應該是說老婆去了一趟印度之後開啟了這道門喜歡去尋找類似印度當地口味的印度料理,所以只要有看到都會想試試看奪愛印度咖哩在網路上很多文章評價都不錯,當然也成為目標之一之前我原本...
![【台南安平】人氣爆炸的劉記韭菜盒子與烙餅](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201012/1228/IMG_3375.jpg?resize=425,225)
【台南安平】人氣爆炸的劉記韭菜盒子與烙餅
排隊排隊~好久沒有吃小吃還要排隊的感覺了女友和我說安平這一家韭菜盒子生意超好,味道還不錯讓我也很感興趣,想說好吃的韭菜盒子到底是如何?下午五點多去已經有一堆人排隊,生意那麼好啊@@這間的營業時間從下...
![貓城侯硐&不厭亭鳥瞰侯硐](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201007/Houtong2/IMG_5370.jpg?resize=425,225)
貓城侯硐&不厭亭鳥瞰侯硐
這是我第二次造訪侯硐這個小地方(第一次去侯硐)這地方在去年前應該還是沒沒無聞吧!在貓的帶動之下,這地方已經具有【貓城】的封號離上一次來到侯硐,感覺真是變了不少!這裡變成觀光客很多很熱鬧心裡想說這是...
![瑪哈印度料理,讓我們一起抓烤餅來吃吧!(原 瑪薩拉印度餐廳)](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201002/MaSaLa/IMG_4963.jpg?resize=425,225)
瑪哈印度料理,讓我們一起抓烤餅來吃吧!(原 瑪薩拉印度餐廳)
不知道您有沒有嚐過印度料理?老實說我對印度料理一點都不感興趣,但是自從女友去了一趟印度之後,印度料裡在我腦海裡就是很好吃!然後香料很多味道十足!看著女友不時懷念的烤餅,真的是有那麼好吃嗎?話說這次...