古早味魯麵

大白菜或娃娃菜一束 • 小磨坊肉骨茶包一包 • 梅花肉片半盒 • 醬油一匙 • 油膏一匙 • 蔥一根 • 乾香菇五朵 • 紅蘿蔔絲適量 • 木耳適量 • 金針菇一把. 30分鐘; 3人份.

阿浚師古早味魯麵｜魯麵小碗加蛋 $70元. 魯麵湯頭勾芡中帶酸甜滋味，裡頭有木耳、白菜、肉塊、紅蘿蔔，酸甜鹹香的滋味還不錯吃，如果能不那麼甜會讓大家接受度更高。 ... 魯麵羹 ... 阿浚師古早味魯麵｜魯麵小碗加... · 阿浚師古早味魯麵｜肉燥飯大碗...

30 分鐘 · 食材 · 扁魚酥. 20g · 白菜. 1/3個 · 紅、白蘿蔔. 各1/3個 · 香菇. 3-4個 · 肉羹. 1盒 · 紅蔥頭. 2瓣 · 蒜頭. 2瓣.

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魯麵小編是點小碗的，料都超豐盛的，肉羹好幾塊，油麵條滑順，羹不會太過於甜膩，而料很多，再搭配烏醋、香菜和蒜泥醬最對味了。

「古早味魯麵」的位置就在民權路一段上，疫情期間一樣是電話預訂再取餐。店裡只賣1種魯麵，可選黃麵、米粉或綜合的米粉麵。小碗65元，大碗75元，加購肉塊再多 ...

魯麵是台灣南部傳統嫁娶習俗或神明生日熱鬧時，會拿來慰勞大家一起分享的美食。 在南部婚禮宴客一般都是請總舖師在自家門前或封路辦起流水席(感覺親切又熱鬧)，而男方會 ...

裏頭的料也是一如古早時期的大氣，扎實口感的魚羹、甜口的紅蘿蔔與白蘿蔔、脆口的木耳、金針、大白菜、風味十足的香菇，以前的年代都是喜慶場合比較會做魯 ...

各位親愛的顧客： 我們的營業時間為 每週「二、四、六、日」，早上七點至售完！ 地點固定於台南市北區「延平市場」。 感謝各位的支持與捧場，我們將繼續努力傳承台南古早味的好 ...

在這段期間，我們說了許多總鋪師因為疫情無法辦桌，努力轉型求生的故事，今天要告訴您這位台南知名的總鋪師，他把大廚手藝帶進市場，賣起拿手的滷麵， ...