【台南必吃】全台最狂秒殺鴨肉飯 爆量多汁鴨腿肉蓋滿滿 第533集《進擊的台灣》part5｜陳怡廷 (台南爆量鴨腿飯)

川霖號是一家位於台南的知名鴨肉專賣店，擁有超過30年的歷史，原名為古都鴨家莊。 這家台式餐廳以其豐富多樣的鴨肉料理吸引了眾多顧客，尤其是在晚間時分，經常高朋滿座。

台南鴨肉飯一直是我在用餐時很喜歡的一個餐點選項，台南各家的鴨肉飯口味都很有其特色，這一篇要介紹的台南鴨肉飯，除了有有超人氣的店家，也有鮮少人知的小店，快來看看有沒有你心中必吃的台南鴨肉飯吧！

台南古都鴨家莊 - 超過30年歷史的台南老字號鴨肉專賣店，深夜時段仍營業，提供多種鴨肉料理，滿足不同食客需求。 網友評論、最新食記 (8則) 評分: 4分。

這碗鴨肉飯份量很多表面滿滿鴨肉，這碗鴨肉完全沒有聞到油蔥酥香氣。 表面的鴨肉切得比較破碎，鴨肉完全沒有鴨油香氣滋味，但是肉質口感軟Q不柴很好吃。

【簡介】古都鴨家莊位於台南市中西區，已有超過30年的歷史。 原名為「古都鴨家莊」，後來更名為「川霖號」，是一家專賣鴨肉的店家。 除了鴨肉外，店內還供應鴨肉焿、冬粉鴨、當歸鴨等各式各樣以鴨肉為主的料理…

超過30年歷史，原名是古都鴨家莊，鴨肉專賣店「川霖號」。 位在西門路上靠近郡緯路的路口。 原名叫「古都鴨家莊」且遷移多次營業地址，最後遷移西門路上更名「川霖號」的店名，目前由第二代接手繼續經營，今天利用假日午餐時間前來品嚐，店家鴨肉是使用水煮料理方式，這種料理方式很講究肉質的品質，今天品嚐完的心得不是很滿意，但是整體口感還是很有水準。 店面騎樓擺放桌椅供客人用餐。 牆面上掛著店家的招牌很有文青感受。 透天用餐空間很狹長座位數很多，裡面有ㄧ半空間是餐點料理區。 料理台上放置很多鍋各式湯底，料理台整理的很乾淨