台中西區蔬食大阪燒推薦｜酉燒Okonomiyaki：藏在巷弄裡的小巧日 ...

酉燒的菜單主打蔬食大阪燒 (有麵)與關西燒 (沒有麵)，每一份都是現場煎製，外帶及外送訂單也不少。 餐點份量偏小巧適中，適合食量不大的人享用。

家庭超值D餐 內有二個大阪燒， 一個是風月摩登燒，一個是豬肉起司蛋大阪燒，風月摩登燒是鶴橋風月的招牌，有蝦子、花枝、肉絲、雞蛋。 豬肉起司蛋大阪燒則是有五花豬肉薄片、起司和雞蛋。 摩登燒、大阪燒這種都是工作人員會來餐桌幫忙現場製作，一邊等的時候就會有陣陣香氣了。 大量的蔬菜搭上肉類、雞蛋等，味道吃起來健康清爽，口感又很豐富。 但靈魂是最後加上去的美乃滋和特調醬汁，日式調味在尾韻都會有一點酸味上揚，讓口感上既重口味又不容易吃膩，相當開胃啊！ 日式炒麵是店家炒好後再放到鐵板上，日式炒麵也是帶有酸度的，以前剛去

很久沒有在台中吃到好吃的大阪燒，酒戰場大阪燒不僅口味多元，高麗菜與粉漿的比例掌握得也很剛好，軟嫩厚實的口感裡頭吃得到不同食材的風味層次。

台中熱鬧的精誠路，無數知名的店家造就了繁華的街道，而就在這霓虹閃爍道路裡的巷弄間，吱吱作響的鐵板、隨著熱氣起舞的柴魚片，如同寶藏般的酒戰場大阪燒，等待著被發現。

友鐵廣島燒專門店地址是「台中市東區大勇街75-1號」，從台中後站走過來約6分鐘，位置在大魯閣新時代旁的小巷內，跟 花囍家 、 熬匠 、 信兵衛 手作丼飯壽司大勇町二代目是同一條路。 友鐵廣島燒專門店餐廳環境不大，用餐座位分成：可以近距離欣賞廚師手藝的「吧檯區」與2人座、4人座的「座位區」，最多約可容納20多人。 廣島燒的特色之一，就是會加入炒麵與煎蛋、麵糊、配料層層堆疊，製作小有難度、口感豐富。 友鐵廣島燒專門店菜單如下，單一份廣島燒依口味不同價位在280-400元之間，可加價100元升級套餐附「茶碗蒸、

「鶴橋風月大阪燒」的招牌是「摩登燒」簡單說就是「大阪燒」再加上鍋燒雞蛋麵，所以差別就是有沒有加一層麵，口味有好幾種，「摩登燒、大阪燒」全程會由服務人員製作，大約要20分鐘製作時間。

台中大阪燒有什麼好吃的？ 12間台中市廣島燒料理懶人包，本篇由熱血台中編輯群共同製作!!大家到日本都必吃大阪燒、廣島燒~這樣口感豐富超美味的美食，一定要透過食記來分享~點選店名即可觀看全文!