飄香一甲子"汕頭火鍋"

璇天后上一回帶我們去吃 台灣陳沙茶這回說隔壁的汕頭牛肉劉也要一起拿下！ 於是我們離開台中前的最後一餐就來到汕頭牛肉劉囉！

汕頭牛肉劉沙茶｜台中火鍋推薦 位於台中火車站商圈電子街上的汕頭牛肉劉沙茶是傳承60年的老店，使用扁魚沙茶湯底和碳火，有濃濃的古早味…

汕頭牛肉劉沙茶火鍋的湯頭一開始味道其實是較清淡的，但隨著食材一直下，愈煮會愈鮮甜，圍著不斷加熱的炭火特別溫暖有氣氛。

*台中飄香一甲子的人氣火鍋【汕頭牛肉劉】扁魚乾熬煮的炭燒沙茶火鍋,搭配台灣本土溫體牛,牛肉丸,來台中必吃火鍋首選 (附完整菜單)

劉沙茶 | 今天小剎來介紹台中木炭火鍋，「汕頭牛肉劉沙茶爐」是65年沙茶火鍋老店，目前傳承至第二代有2家分店，西屯店環境寬敞舒服，沙茶扁魚湯頭越煮越香， 「牛肉丸、綜合腊味、香菇」都是我們的必點，大家快一起來看看吧~

食尚小編推薦這間「汕頭牛肉劉」，是飄香超過一甲子的老字號「鋼盆木炭火鍋」，炭燒煮出來的火鍋本來就香，搭配店家手炒的靈魂沙茶、扁魚滾出來的鮮美湯頭，就是在地人最愛的好味道，涮牛肉、煮蔬菜都超讚！