台中火鍋粥

台中新開幕「冒香香旗艦店」，是目前唯一體驗式的冒菜火鍋，主打冒菜麻辣火鍋結合潮汕粥底鍋，一次品嘗兩種獨特風味鍋底，並引進創新的體驗式經營模式，更強調動態的互動性與趣味性，讓大家來冒香香旗艦店不只是吃鍋，更是玩樂

絕品鮮鍋 - 海線梧棲一方之霸的火鍋店，大推老少咸宜的蒸氣鍋，吃得到海鮮食材原汁原味，鍋底還能煮粥煮米粉，當月壽星來用餐就送一整隻松葉蟹，太爽了。

粥底火鍋 冒香香旗艦店獨家推出的粥底火鍋，源自潮汕傳統，選用香米慢熬成清透米湯，不是稠狀的粥，而是一種香氣馥郁、層次豐富的湯底。 搭配活海鮮與當令蔬菜越煮越甜，鮮味一層層堆疊，形成與麻辣湯底強烈對比的「太極火鍋」哲學。

全台唯一主打「白粥底＋紅麻辣」雙湯頭的火鍋店「冒香香」，全新旗艦店正式進駐台中南屯！ 以潮汕風味粥底為靈感，搭配川味麻辣湯頭，一次滿足溫潤與濃郁的味蕾體驗。

用餐區旁設有電動麻將桌、懷舊街機、還有粉嫩造型的棉花糖機，完全是小孩的天堂、大人的快樂角落，這樣的設計來自於品牌創辦人「讓每一餐都變成冒險旅程」的理念，不只是滿足味蕾，更想創造一個能共享歡樂的聚會空間。 像我們家爸爸帶著孩子一起打電動的畫面，就是今天最可愛的片段。 愛吃辣的人來到冒香香，絕對會在醬料區駐足許久。 這裡的辣醬不是一般罐裝的，而是店家自炒的特製版本，光用眼睛看就能感受到那股香麻帶勁，香氣撲鼻、油亮油亮，店員也特別跟我說，如果紅鍋的口味上等一下不夠，都可以自己來這邊取辣醬去使用！ 我自己更喜歡的