吃完水餃隔天還是想吃酸辣川味涼麵，早起就來吃，吃完要去台北忙碌了 #嘉義 #好口味涼麵 #真香 #來啦呷啦 #來啦呷啦 #的相反 #真冰涼

這篇收藏了幾天個人很喜歡的特色涼麵店，最喜歡的是汐止的「涼麵赤肉豬腸冬粉」攤的涼麵店，只開到中午一定要早點去；還有深藏在巷弄民宅內的「紅棗嬸涼麵」，另外還有文青風又有諧音梗的「甘霖涼麵」，夏天要吃涼麵就看這一篇！

涼麵是個正餐、點心、宵夜都適合的餐點，本貓來推薦好吃的涼麵。 涼麵又稱「過水麵」，古稱為「冷淘」，傳說起源於唐代武則天尚未入宮時，由於武則天與情人吃山西麵時燙傷了舌頭，於是兩人便研究出涼麵的新吃法。

蘭花亭 是一家位於 古亭捷運站 週邊的老字號 涼麵 店，早期在中正橋下的自強市場，從攤位到店面，自中正橋拆掉後，目前在 廈門街 有了新的門面，以川味涼麵起家的蘭花亭，涼麵口感清爽，別具風格，一起來看看我的介紹吧！

「小慧涼麵」在捷運六張犁站附近，每天都一堆人排隊，因為分量大、價格又便宜，CP值無敵。中午12點才剛開門，就已經排了10幾個人！排隊看著老闆娘那抓麵的手真是豪邁，整個裝好裝滿裝。這天點了１份小的涼麵（35元）跟１碗綜合湯（35元），基本上我沒勇氣點大的，因為小份其實就已經很多了，從側邊看這一盤涼麵根本就宛如１座小山丘，小黃瓜絲好多，醬料也給很多，所以拌的時候滿輕鬆，不用擔心醬料太少很難拌，你看看真的很多啦！ 在「supertaste.tvbs.com.tw」查看更多資訊 「好朋友涼麵」是知名的士林涼麵店

夏天太熱被影響食慾？ 那就吃碗涼麵清爽一下吧！ 本篇整理出超熱門的台北10大涼麵，每家都是開業許久依然人氣超高，這個夏天就去一間一間打卡吧！

位於松山民生社區的 屏東任家涼麵，已經開業超過 60 年， 是從屏東北上開店的南部口味，被稱為屏東三大涼麵之一，全台有四家分店， 富錦街這一家則是台北唯一家分店，甚至被許多日本旅遊雜誌推薦。 屏東任家涼麵是從勝利市場的小攤位開始起家，憑藉著 正宗的四川成都風味，撐起一家 7 口的家計。 任家涼麵使用自製的粗麵條，口感 Q 彈、極富勁道，咀嚼之際仍保有冰涼清爽的層次感，麵條本身擁有極高的吸附力，能充分包覆酸甜調和的基底醬汁，醬料部分帶有花生香氣，以及鮮明的醋香，搭配脆口的小黃瓜及豆芽菜，口感相當爽口， 若再