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大阪燒, 日本稱為お好み焼き之前看到一個電視節目說是日本師傅去法國參考了什麼之後開發的不過我們先來講講大阪燒的前世今生大阪燒其實是大阪風お好み焼き一般要講究的話東京是文字燒，大阪就你現在看到這種廣島則是廣島風お好み焼き，則是加了麵條 ...

本格派的月島文字燒，堅持使用最傳統方式，帶給我們最原汁原味的文字燒、大阪燒，品項也是這些鐵板料理的排列組合變化，沒有時下新穎有趣的打卡菜色，沒有網美餐廳花裡胡哨的吸睛亮點，就是在炙熱鐵板上，做好每一塊煎餅，這種硬頸精神，難怪吸引 ...

《月島文字燒》在台灣的日式餐廳好像比較少可以吃到大阪燒、文字燒這類日本傳統料理

東區擁有超人氣的大阪燒肉 燒魂yakikon大安本店，是一間主打100%純正的日本燒肉專門店，創辦人本身就是日本人，一走進店內就被店員熱情的招呼聲給吸引，彷彿來到日本燒肉店用餐一般，餐廳充滿熱情洋溢的用餐氣氛，全程都有專人桌邊代烤服務，必點招牌王 ...

月島文字燒位在台北東區，鄰近捷運「忠孝復興站」，是一間專賣日本文字燒、大阪燒、廣島燒美食的日式料理店，可以由店員服務，也能自己DIY，享受吃美食的樂趣。

大阪燒的老字號了，開業已經十多年累積很多評價，有店員會在桌邊服務，製作完成後，用可愛的小鏟子用餐，視覺跟味蕾的享受就在這邊，雖然店面比較擁擠，但這樣更有日本的感覺不是嗎？ 日本老闆親自坐鎮，除了大阪燒以為還有一些日本的下酒菜可以點，大阪燒的口感紮實，加餡料豪不手軟完全不怕你們吃，基底有三種口味可以選擇（原味、山藥及蕃茄），可以依自己喜好來選擇今天想吃的大阪燒風味。 這間在條通裡面小有名氣，客人多的時候前來用餐要比較有耐性，店內只有老闆娘一人處理所有內外場大小事，有日式的家庭料理可以品嚐，店內有很多日本人會