台南中西區美食｜台南學區旁超人氣大腸包小腸，四種配料加好加滿 ...

「玖肆手工大腸」的地址是台南市東區勝利路52巷，如果不是很常經過，真的不好發現這裡面竟然藏有一間店~ 玖肆手工大腸是一間以自家車庫來經營的店家，是由一對母女共同經營，兩位都非常客氣有禮貌又很親切，也是吸引我來吃的其中原因之一。 這裡的選擇還蠻多元的，有關東煮、炭烤還有手工大腸，價格來說也是一般正常價，畫好菜單之後給店家，吃完之後再結帳就可以囉~ 這裡的大腸是手工製作的，可以選擇自己想要的尺寸，價格則是以秤重計算~ 炭烤過後的大腸真的好好吃喔，純糯米製作的黏牙口感最不會騙人了，那花生的香氣也充斥在大腸內，我

台南．將軍區美食｜廟口前的庶民美食~鄉下的小確幸!廟旁吃關東煮大腸包小腸!豬大骨、虎掌、炭烤豬肋排、炭烤三層肉必點，還有懷舊彈珠台可以打香腸「煙錢聰大腸包小腸」漚汪文衡殿

今天分享的這家開在台南中西區的「宋家特製大腸香腸」，一組大腸包小腸只要40元，一次就給你四種配料加好加滿不加價，因為是開在學區旁，親民的價格讓下午放學時間多了不少解飢餓的學生客群，許多熟客則是五組十組這樣買，人氣真的搶搶滾。

碳厚飽大腸包小腸的特色是中午12:00就開賣，糯米腸、香腸都是自己早上現包的，採限量的方式販售，所以有來碳厚飽大腸包小腸用餐，最好要點大腸包小腸，才不會後悔。

位於台南歸仁區的「歸仁黑輪」是許多在地人必訪的小吃攤。 這家店雖然沒有招牌餐廳的華麗裝潢，但卻憑藉著美味實惠的各式關東煮、炸物和大腸告香腸，贏得相當高的人氣。

糯米腸、香腸、甜不辣都是用木炭烘烤，烤得很入味，吃起來炭香味十足. 也有賣關東煮，不論內用外帶都有免費附關東煮的大骨湯，清甜回甘喝完不會口乾舌燥. 吃糯米腸就是要選這種有加花生的. 香腸肥瘦比大約8:2，油脂香氣濃郁，越吃越涮嘴. 甜不辣軟Q帶點彈性，上頭撒上滿滿胡椒鹽，不用沾醬就很夠味. 點一下看影片.