【台中南屯美食】台中大墩路台南擔仔麵

位於台中美食戰區的公益商圈，距離鼎王和無老鍋走路只要3分鐘，超氣派的台中大墩路台南擔仔麵，在這裡已經開業30年，是許多人心中的回憶。

美食推薦「台中大墩路台南擔仔麵」介紹，台中找地方聚餐我會推薦這家海鮮餐廳，不僅有氣派的皇家貴族裝潢與親切服務，海鮮更是直接放流現撈，吃得到海鮮甜美，推薦必點有龍蝦、龍虎斑、戰斧豬排、生魚片，當然招牌台南擔仔麵一定要吃的，很適合生日 ...

台中大墩路台南擔仔麵位於台中南屯區，地址: 臺中市南屯區大墩路676號，訂位電話: 0423208899，均消價位: $1500.

台中大墩路台南擔仔麵是一家位於台中公益商圈的海鮮餐廳，開業30年，一直保持著高評價，也是許多台中人的味蕾記憶，今天就要來開箱他們家的全新菜色. 與台北、高雄的台南擔仔麵店不同，台中大墩路台南擔仔麵是獨立團隊經營，並請來了擅長法式料理的國宴主廚「阿章師」，將創新融入傳統菜色中. 餐廳內部裝潢高級典雅，使用進口水晶燈、歐陸百年典藏級餐具，營造出凡爾賽宮的氛圍. 一進門就是金碧輝煌的質感裝潢，這個帶長輩們來一定超有面子，就愛這種排場和豪華. 餐廳主打海鮮料理，提供最新鮮的海鮮，並設有養殖箱，現點現撈龍蝦、螃蟹、

台灣最頂級新鮮的海鮮餐廳-『台中大墩路台南擔仔麵』，一貫歐式皇家典雅裝潢，搭配進口水晶燈及歐陸百年典藏級餐具，呈現優雅舒適用餐空間，餐點專營高級海鮮料理及台灣傳統各式小吃，在料理技藝上更融合台式、日式、港式及法式等國的技藝手法，替料理增添豐富的創意及食材元素。 主要嚴選極頂級活海鮮料理，講究現場即時烹調，精緻細膩的服務品質及創新研發料理的精神，成立以來不斷創造台式美食傳奇。

台中大墩路 台南擔仔麵創業30週年頂級「台南阿舍菜」系列，基本上可以說是集合種頂級食材的巔峰之作，其中最受矚目的兩道 富而不驕阿舍鍋 及 福壽阿舍雞湯（羊肚菌笙茸螺頭鮮雞湯），做工繁複且食材取得不易，已成為老饕們爭相訂桌品嚐的招牌大菜