[台南 水餃]北區長勝路【水餃之家】,另1家在前鋒路,餃子多汁餡飽 ...

來到這家他同事推薦, 俗擱大碗的台南老字號手工水餃- 水餃之家. 吃過之後真覺得用料實在且價格很平價, 這篇來好好介紹這家親民的老牌手工水餃.

在台南要吃水餃第一時間會先想到哪間店呢？ 熱血會聯想到的就是這間「前鋒水餃之家」了~這間可是從一開店到打烊都是人潮滿滿的狀況，生意好到水餃煮到來不及賣，酸辣湯都直接用大鍋裝盛，在用餐時間一分鐘說不定可以一次賣100顆都不成問題~

台南北區的水餃之家，道地所謂的外省麵口味，韭黃水餃多汁、酸辣湯料多、滷菜入味、紅茶免費，店家大器的莊面的碗很大，麵也很多，每一種每一樣口味，都是讓你鵝樂啦，重點就是來吃你就會愛上囉。

水餃之家有2家，1家在前峰路，1家在長勝路 (長榮國宅，長榮路、長勝路交叉口)的7-11旁。 銷售種類有：麵類、水餃、滷味、酸辣湯與生水餃。

簡介 台南北區的「水餃之家」以經濟實惠的銅板美食聞名。 其水餃飽滿紮實，內餡豐富多汁，是學生族群與小資族的愛好。 招牌大碗乾麵更是料多味美，份量驚人，保證吃得飽足。 店內還提供酸辣湯等熱門小吃，價格平實，是一間經濟實惠的美食天堂。

總結：鍾記水餃之家雖主打水餃，但他們的麵食料理、酸辣湯與滷味同樣精彩。 家常中見細膩，平價中見誠意，既能飽腹也能療癒，是學生或生活上的「日常食堂」之一。