10大台南永樂市場必吃小吃！Q彈鮮嫩鱔魚意麵、酥炸多汁蚵嗲，在 ...

台南鱔魚意麵推薦福昇小食，這家鱔魚意麵是永樂市場美食，鬧著玩的浩子可是強力推薦。

福昇小食鱔魚意麵是台南永樂市場的50年老店，以乾炒鱔魚意麵聞名。 一盤有五大片鱔魚，香氣十足、口感彈牙，麵條吸滿酸甜醬汁偏酸卻開胃，是來台南必吃的在地小吃！

台南以獨特的人文歷史和美食聞名，一直是台灣遊客或國外旅客熱愛的城市之一，從牛肉湯、碗粿、小卷米粉、米糕到鱔魚意麵、香腸熟肉⋯等，台南從早到晚總有吃不完的美食，到了台南，必訪的就是位於國華街與民族路交叉口的「永樂市場」，被台南在地人 ...

兔兒麻最愛的就是「鱔魚意麵焿」～他是把炸過的意麵先用水煮過，再淋上焿湯～ 可以吃到酸酸甜甜的焿湯、口感Q彈的意麵，還有脆口的鱔魚。

2017年，國華街更被日本雜誌《BRUTUS》選為台灣特輯封面，現在推薦永樂市場必吃美食10大推薦，準備來一趟令人垂涎的台南美食之旅。

結果下雨想說改成台南美食之旅好了，才來到這個永樂市場，下著大雨大家都還是持續在排隊，人潮一直沒有變少，撐著傘也要吃到 《福昇小食鱔魚意麵》。