台南｜福安專業土雞料理：招牌烏骨鹽焗雞傳承三代，鹹香鮮嫩不乾 ...

位在台南中西區的烏家庄，以兩大招牌菜色聞名：烏骨雞湯和鹽焗雞。 烏骨雞湯選用新鮮烏骨雞熬製，湯頭濃郁鮮美，補氣養生。

坐落在台南市永華路與夏林路/海安路交接處，大大的看板 ，是在我N年前下班開車經過時都會看到的。 大大的看板寫著"烏家庄"三個字，簡單的畫ㄌ隻雞，讓我不禁想起ㄌ在台中常常去吃的"小魚兒"。

台南必吃美食是什麼？ 我這樣問在台南生活一陣子的沁弟， 他跟我推薦「烏家庄」，烏骨雞湯跟鹽焗雞很有名。 秋冬補身體必吃烏骨雞湯，鹽焗雞兩大招牌菜色必吃！ 是沁弟超級推薦的台南美食！

店內備有兒童座椅親子友善，牆上可口的宴席手路菜純粹觀賞，白飯無限量供應挺佛，旁邊還有特製辣椒醬可以沾雞肉吃，酒水飲料自取餐後結算。

烏家庄 Mar 26, 2024???????? ???? -持續營業中- 親愛的朋友你們好 謝謝這25年來的陪伴 為了提供較舒適的用餐環境 我們正在重新整理中！ 目前營業以隔壁店面為主 歡迎內用與外帶唷！ 地址：海安路一段六號 請跟著我們一起期待新面貌的烏家庄 ️ George Wu and 116 others ...