台式小吃【甜不辣】不輸名店的口感，學會可以擺攤啦！

國華街美食又＋1，上次經過國華街時，發現一家排隊美食「阿伯碳烤黑輪甜不辣」，店如其名，就是一個阿伯在賣碳烤黑輪甜不辣，而且阿伯超好聊，炭火烤過後的黑輪甜不辣撒上胡椒粉好好吃，外皮脆脆的，魚漿味香濃，經過不買一下會後悔！

主打 手工甜不辣 的 一農，不管是哪種品項都很不錯，不只吃起來完全不油膩，還能吃得到魚香，每一入口都很享受，還有每桌必點的一農蛋也不能錯過，絕對可以讓你一吃成主顧！

黑輪甜不辣要好吃，除了本身食材要夠強之外，烤功也是不容忽視的，不用等到下午茶時間也不用晚上點心時間，從早上11點就可以開始享用了，而且幾乎全年無休，除非遇到阿伯有臨時有事情。

今天要為各位推薦的 台南甜不辣 ，有全台唯一專賣酥炸手工甜不辣的創始店，還有日系風格的熱騰騰甜不辣，以及將糖心蛋與甜不辣結合起來的創新料理......，每一家都有他的獨門特色，想知道這些美味的甜不辣在哪嗎？

「阿伯碳烤黑輪甜不辣」在國華街是很知名黑輪攤位，老闆年近70歲創業超過40歷史，至從大菜市拆除後搬遷至貨櫃屋，小高中秋節過後跑來幾次皆撲空，今天再次前來很幸運攤位有營業，老闆說因中秋節連續假期關係，每天顧客大排長龍熱銷超過2000隻，累壞了才臨時休息一段時間，這家「阿伯碳烤黑輪甜不辣」就賣黑輪與甜不辣，店家黑輪與甜不辣都是先油炸，灑上胡椒鹽再經過炭烤而成，品嚐完覺得美味定價親民，值得樂天小高推薦給您品嚐。 這「阿伯碳烤黑輪甜不辣」是有承租貨櫃屋店面，營業時會把攤車拉到路邊做生意。 這小小攤車前面掛滿廣告招