碗粿材料:一•碗粿材料:二•碗粿材料:三•肉燥材料:•胛心肉•豬皮200g(只取豬皮膠質，整塊滷不切)•紅蔥頭60g•豬油.6人份.Gina.台南肉燥碗粿 ...,2014年4月5日—[粉漿]取另一個鋼盆，加入在來米粉、玉米.粉漿取另一個鋼盆，加入在來米粉、玉米粉、300cc水攪拌均勻備用。.....
2010年1月10日—鍋中另外再加300公克的滾水和一半的米漿一面煮一面攪煮到半稠可以用做蛋糕的whip去攪比較均勻然後再加上剩下的一半米漿拌稀攪勻….
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碗粿材料:一•碗粿材料:二•碗粿材料:三•肉燥材料:•胛心肉•豬皮200g(只取豬皮膠質，整塊滷不切)•紅蔥頭60g•豬油.6人份.Gina.台南肉燥碗粿 ...,2014年4月5日—[粉漿]取另一個鋼盆，加入在來米粉、玉米.粉漿取另一個鋼盆，加入在來米粉、玉米粉、300cc水攪拌均勻備用。...淋上蒜蓉醬油即可享用美味的台南碗粿!,台南碗粿料理怎麼做？愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的台灣小吃在家做……..古早味台南碗粿、台南素碗粿（全素）...
最近還發了不少碗粿的文章，感覺大家似乎都頗有興趣的！那再來一發台南最著名的富盛號吧！這幾乎是來台南必吃的小吃之一我以前也有去拍過照片，但是圖片真的太醜陋了一直沒有發表而最近富盛號換上了新的商標，有...
台南碗粿有名氣？還是麻豆的碗粿有名氣？我想這是不解之謎，反正麻豆也是屬於台南的！上次去睫毛不翹的驢子住宿時，當然也要順便到麻豆走走，但是還真不知道麻豆有啥小吃而最著名的小吃應該就是碗粿了，感覺到處...
台南有許許多多的小吃，不知道大家來台南觀光時都吃哪一款？雖然我大多時間在台南，但是台南小吃我也不是樣樣都知道有一次經過府前路與忠義路口，突然發現有家碗粿還頗多人的，而且感覺都是在地人這一家就是阿全...
台南米糕店有非常多間，我也許久沒有特別去尋覓米糕了！不過好農家米糕是我和老婆一直錯過的一間，一開始是一直都找不到後來是每次經過都沒有開，甚至燈還疑有沒有在營業，有沒有那麼不巧不過事實上是有在營業的...
早起是很痛苦的事情，更別說吃早餐啦～基本上我在台南都過中午才起床這次車友Fanny騎車還了東半部回到台南，要來帶我們吃吃新化的美食雖然說是約中午，但我和老婆都是好不容易才爬起床，哈哈！新化有兩家比較有...
台南米糕也是台南的名產之一，不知不覺當中我也體驗過不少家若真的要我推薦哪一家的話，還真的頗難的～因為口味上都還是有差異首府米糕和老婆常常開車經過，也曾想去過很多次，最後都都因為不好停車而放棄這間是...
之前跑了幾家早餐場的台南美食，熬夜吃早餐很痛苦，早起吃早餐也很痛苦某一天晚上肚子很餓，就想說可以開始開發台南宵夜場的美食，不過大半夜的真的不多很多人都推薦的【一點掛包】其實我也吃過，但是真是一間一...
在短短的保安路上，就有三家不同的米糕，分別有【木西米糕】和【保安路米糕】那天吃完了保安路米糕（原下大道米糕）後還是不滿足，覺得肚子餓餓的啦～於是就連續吃了最後一家米糕，也就是【大菜市米糕】，位在名...
最近持續不停的發福，想要吃得好又要吃得飽，而且便宜，台南小吃真的很適合今天突然的很想吃米糕，原本想去上次很滿意的【落成米糕】但女友覺得米糕店還很多，應該可以開發新試試看，最後選擇了保安路米糕保安路...
台南的米糕赫赫有名，但是我吃過的還真是寥寥可數其實我也不是一定要吃餐廳的人，小小美食就足夠溫暖我的胃這次和女友一起來到【落成米糕】，這名字還真是有意思～落成是甚麼意思呢？若你知道在告訴我吧！因為我...