【台南必吃美食 】百年碗粿喜餅蚵仔海安路鴨肉飯排骨酥卷鍋燒意麵甕仔雞 ft.@FoodinTaiwan

台南麻豆必吃美食「阿蘭碗粿」這間創立於1964 年，至今已經在地近60年以上的碗粿老店，就位於麻豆交流道下來約2分鐘車程，也有專屬停車場。

身為台南在地人都有專屬自己的台南碗粿口袋名單，熱血也整理了幾家在地人及自己喜愛的店，如果你來 台南旅遊 請務必選上一間台南碗粿店吃吃看吧。

本店碗粿採用台灣特選米，加上獨家精心熬燉的肉燥，炒香過的省產香菇、多種配料醃漬的肉塊、鹹蛋黃，每碗都料多實在，加上40年的堅持及技術、經驗與對碗粿的熱情，炊蒸過的碗粿香Q滑嫩、口感豐富！

台南中西區永福路上，紅底白字的「黃家碗粿」招牌掛在騎樓下，沒仔細看還真容易錯過。 這家店沒有華麗裝潢，也不靠行銷廣告打響知名度，卻能在這一帶默默經營數十年。

假日來台南旅遊，順路吃遍在地美食才完美，不僅有牛肉湯、鹹粥、虱目魚等經典小吃，其中碗粿更有南北派之分，台南碗粿加入了滷肉醬汁、香菇、肉末、蛋等配料，顏色與北部相比呈現醬油黑色，是台南必吃的特色小吃之一，這次窩客島便蒐羅了在地高人氣的「7間台南碗粿」，帶你直接跟著在地人一路開吃。 這次的7間台南碗粿，全都只要35、40元銅板價就能吃到，在永樂市場附近便有著知名的「富盛號」，以及其弟弟分家開的「一味品碗粿」，都是台南人都知道的老字號名店；另外也有在地人推爆的百年老店「檨仔林阿全碗粿」，不論是配料滿滿的碗粿、彈