【台南】即將消失的古法窯燒羊 吃了還會醉？！ 愛玩客 精華

窯窯woody最引以為傲之處，便是其窯烤料理的獨特魅力。 從招牌的披薩到各式麵包，再到主食，每一項都蘊含著窯火的溫度與職人的用心。

我想很多朋友都會被搞混，其實叫『窯窯Woody』或是『綠果子窯烤麵包』都可以，位置就在台南市楠西區的175縣道上，到附近蝙蝠洞瀑布、西口小瑞士、龜丹溫泉等都不是太遠，很適合當個順遊景點，有大草皮讓小朋友玩耍，也可以買個麵包，喝杯咖啡，而且附設免費停車場，停車也很方便。 這顆像包子的太空梭的可愛房子，小朋友看到都搶著進進出出，都把這當成祕密基地，房子的天花板還是透明的，可以看到現在盛開的花旗木，雖然數量沒有很多，但還滿美的。 除了大草皮可以溜小孩外，還有繩索、盪鞦韆、溜滑梯和沙坑，難怪小朋友來也不會覺得無聊

窯窯 woody，是一間隱藏於台南楠西區往曾文水庫175線的窯烤麵包料理及景觀餐廳，而每週只有營業時間週四至週日四天11:00 – 17:00。

「27 義大利窯烤披薩」的老闆自學製作正統義大利拿坡里式窯烤披薩， 從麵糰發酵、配料搭配和烘烤都細心鑽研， 也曾請教國內優秀的披薩職人包括Gino等人， 後來在義大利專業披薩藝術學院 (Accademia Pizzaioli Taiwan)台灣分校進修取得證書。

來到台南的山上竟然可以吃到這樣的美食，這家隱藏山中的台南景點窯窯Woody窯烤麵包，大大的草皮，舒適的環境，好吃的窯烤麵包，窯烤披薩，一週只開四天的楠西隱藏版美食。