台南綠豆椪：古早味的美食傳奇 – 全台最頂月餅推薦

中秋必吃，有著「台式月餅」美稱的綠豆椪，也是中秋送禮的好選擇。 本文將介紹 8 款獲得饕客好評的綠豆椪，包含舊振南、林記、犁記和龍芳餅店等名店！

台南綠豆椪，是一種源於台南的傳統糕點，因其酥脆的餅皮和香甜的綠豆餡而深受喜愛。 這道點心不僅是一種美味，更是承載著濃厚人情味的文化象徵。

滋養軒綠豆椪有清餡（純綠豆餡）、鹽酥（綠豆餡加油蔥、芝麻爆香拌炒豬肉）與魯肉（綠豆餡加肉燥）等三種口味。 純綠豆沙餡入口微甜，鹽酥與魯肉綠豆椪有別於清餡綠豆椪，有一種甜中帶鹹、鹹中有甜的好滋味。

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舊振南餅店百年來堅持手工製作中式糕餅，不添加防腐劑、嚴選食材，為送禮的首選品牌，主要商品包含手工綠豆椪、鳳梨酥、中秋禮盒、各式伴手禮等。

克林從第一代開始販售內有肉餡的傳統綠豆椪，到後來為素食者特製的清餡綠豆椪，從阿嬤到小朋友，都可以找到自己喜歡的綠豆椪

嚴選綠豆仁製成的綠豆沙加上獨家滷肉餡，以完美比例協調成口感綿密的鹹甜滋味 此商品有含豬肉 (台灣)製品，非素食