台南老友水餃

精選台南人推薦的14家水餃店，除了傳統口味的水餃外，還有超有特色的創意口味水餃～一起來看看台南水餃你吃過哪幾家？

對水餃這道美食,橘子很挑嘴, 水餃這種東西,雖然店家到處都是， 真要找到好吃的水餃真的不容易， 這間『老友小吃店』是40年老店, 也是國際大導演李安的愛店之一, 各種熱炒、麵食

這次《食尚玩家》精選了台南6家好口碑水餃，有屁屁造型的水餃、黑豬肉水餃和會噴汁的韭菜餃，不僅美味口感又很扎實，推薦給喜歡吃水餃的大家囉～

臺南北區勝利路268號老友小吃，招聘，包水餃人員一名，時間彈性，一斤40。 麵區助手一名，月薪31000，非誠勿擾，趙店長0931799917

「老友小吃」是台南北區知名的老店，開業超過 40 年。 曾獲得大導演李安的青睞，成為其口袋名單之一。 店內招牌菜為「三鮮煎麵」，由蝦仁、花枝、豬肝等食材組成，煎得香氣十足，麵條Q彈有嚼勁。 其他推薦菜色還有「金沙豆腐」、「水餃」，口味中規中矩，價格稍高一些。 宮保雞丁：雖然不是最傑出的，但宮保鱔片很值得一試。 鮮肉高麗菜水餃：手工現包、皮薄餡多，每桌必點。 金沙豆腐：將平淡豆腐升級，外皮酥脆，內裡扎實。 三鮮煎麵：口感介於炸意麵和雞蛋麵之間，醬汁鹹甜適中。 榨菜肉絲湯麵：口感清爽，肉絲分量較少。 鯖魚炒飯