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烤的外酥內軟的鰻魚，搭配每家店的招牌醬汁，與米飯一同入口，堪稱人間美味，想知道有哪些厲害的台南鰻魚飯名單，就繼續往下看吧。

每日 台南產地新鮮直送的活鰻魚，現殺、現烤由日本料理職人，展現日式饅魚的鮮美口感~除了烤鰻魚另有海鮮丼飯、大明蝦丼飯等，都是安平港直送的活鮮料理！ 「鰻丼作」就在台南鬧區中的巷弄裡~

台南地區鰻魚飯餐廳推薦： 1.寶鰻 - 日本師傅手藝 道地鰻魚飯, 2.鰻丼作 - 炭火香氣滿溢老宅鰻魚飯, 3.鰻牛 佳里店, 4.杰作 sushi 丼 - 台南巨無霸鰻魚丼飯, 5.鮨 本味 - 台南預約制江戶前無菜單料理, 6.藏金 安平貓小巴 - 龍貓打卡金箔霜淇淋, 7.三船の鰻丼San Chuan ...

【鰻丼作】台南中西區。 產地直送美味，巷子裡的炭火鰻魚飯 - 噗舞食遊記

【鰻丼作】鰻魚丼吃得很滿足醬香味很夠，師傅會在面前料理，所以可以享受料理烹煮的過程。 全部最愛的就是鰻魚丼，會有一些小細刺要小心品嚐！

台南鰻魚飯推薦這家鰻丼作，台南除了牛肉湯外，也有很多鰻魚飯名店，之前看美食節目有介紹這家鰻丼作，炭火現烤的鰻魚飯看起來超級誘人呢，雖然在地人的評價兩極，但看google評論數據並不差，應該是有一定的實力，這次來台南就來鰻丼作嚐鮮看看囉！