台南"廣式花雕雞三吃"

鍋內的食材吃完後， 服務人員會倒入鮮美雞高湯，就是花雕雞的第三吃， 雞高湯和花雕雞醬汁混合後的湯頭，甘甜順口好好喝~ 也可以再加點火鍋配料、蔬菜、海鮮、肉類等食材，變身美味鍋物，花雕雞一鍋三吃的多重享受，吃過一次絕對會愛上 !

台南第一名的花雕雞 「廚房有雞」 深植台南人心中已經將近20個年頭，遵循古法秘製的『花雕雞』與『澳門豬骨煲』是老闆娘親自到廣東珠海學習而來，目前在台南除了有中華總店與北安旗艦店外，2023年6月新開幕的北安店A2館，以全新的宴會廳、合菜方式呈現 ...

採用霸王跑山雞，肉質香甜Q彈，搭配秘製花雕配方，淋上花雕醬汁上桌現場悶煮，一吃彈牙雞肉、鹹香醬汁拌飯，二吃精華湯汁滷味，三吃鮮美高湯、豐盛鍋物，盡享多重美味。

廚房有雞粵菜餐廳經歷了 20 個年頭，以花雕雞料理、豬骨煲、粥底火鍋及老火湯底鍋物等暖心料理，以及製作料理的 3 個信念： 傳承古法、獨一無二的口味。 嚴選新鮮食材，現點現做完美呈現。 獻給家人的菜餚，珍視每個細節。

老廣粵的當家招牌便是這道正宗廣粵花雕雞，一鍋花雕雞有乾、滷、湯三吃，雞肉鮮嫩彈牙，醬汁甘醇濃郁，在不同吃法中將正宗口味表現的淋漓盡致。

廣東經典名菜~花雕雞，不用飛廣東，台南直接就能吃到!這家開在安平的『老廣粵-花雕雞創意坊』，老闆娘是習至廣東珠海名廚的手藝，將正宗的花雕雞帶回台南深根，至今已打出響亮的品牌名號，是不少人想吃正宗花雕雞的首選。

網路上蠻多網友推薦這家是最好吃的 台南花雕雞，吃過就知道這稱號一點也不為過 ~ 老廣粵 選用 元榆牧場 的黑羽土雞，主打熟齡土雞、以自然週期慢慢飼養 ~ 讓肉質更加彈嫩香甜，花雕雞可以三吃：乾 滷 湯。