小祿ㄟ小食記 台南國華街 茂雄蝦仁肉圓 在地老店好滋味

2023年10月24日 — 餐點 ... 台南小吃吃巧不吃飽，3顆小巧玲瓏、透著鮮紅火燒蝦赤色的剔透肉圓，噴香鮮蝦肉燥更是增添食欲。 就像港點鮮蝦腐皮卷會沾點黃芥末提味， 「茂雄蝦仁 ...

2020年9月17日 — 【台南中西區】茂雄蝦仁肉圓台南保安路小吃淋上充滿蝦味的醬汁好美味 ... 這篇就來簡單紀錄分享囉！ ... 於是就買回飯店吃囉！ ... 我第一次吃覺得還滿不錯的！

2017年4月24日 — 茂雄蝦仁肉圓整個店面不大，座位區頂多只能坐10個人左右，雖然在價格上漲到了60元，但我個人還是覺得很值得一吃。

2019年5月16日 — 04. 茂雄蝦仁肉圓 咬一口滿嘴鮮蝦味 有超過70年歷史的茂雄蝦仁肉圓，是台南蝦仁肉圓的創始老店，這裡的蝦仁肉圓是採清蒸方式，用在來米和少許地瓜粉 ...

茂雄蝦仁肉圓座位數量不多，沒有明顯的招牌但還算好找，品項只賣蝦仁肉圓、四神湯及芋粿這三種，本來想拍一下蒸籠裡的肉圓，不過店裡男子有點兇，就不敢問 ...

今天再度前進台南保安路，跟著人氣來吃看看這間「茂雄蝦仁肉圓」，得知本店開業至今70多年，是台南蝦仁肉圓最古早的創始老店，老舊裝潢的小店面，內用只擺上三張桌子， ...

茂雄蝦仁肉圓，是台南肉圓的代表，肉圓皮用在來米漿混合番薯粉，做出軟中帶Q的口感，皮上跟北斗肉圓一樣有純手工製作的徽章──指印，但是蒸熟後不油炸，口味清爽許多 ...

2021年2月1日 — 台 南國華街有好多各有特色好吃的肉圓，「茂雄蝦仁肉圓」鮮甜的火燒蝦肉圓也十分有名氣。 位在保安路上，充滿復古風味裝潢的蔡三毛豬血攤旁邊，有一次 ...

2018年1月27日 — 位於保安路上茂雄蝦仁肉圓，賣蒸的蝦仁肉圓和芋粿巧，網路經常被抨擊服務態度差，店家臉色臭口氣差 ，不知道是不是被罵久有改善，還是沒遇到那個態度差的 ...