【台南美食】落成米糕，台南米其林推薦米糕老店 (菜單) @Nash， ...

來台南吃米糕有非常多選擇，這間靠近台南大遠百的「落成米糕」在google map上擁有近2千筆評價，並維持4分以上很厲害，自然收進台南美食清單囉。

台南中西區小吃「落成米糕」，位於民族路上，在地經營數十年，是台南知名老店之一，因有好吃的米糕跟四神湯，吸引不少在地饕客跟觀光客，台南米糕有很多家，但還是最愛這家的滋味，而且價格不貴，當午餐或晚餐也很適合，難怪吸引不少死忠饕客。

堅持傳統方式熬煮肉燥的 落成米糕，是米糕提香增味的靈魂！ 今年不僅上榜米其林必比登，亦是大導演李安的口袋名單店家之一呢~

落成米糕的品項非常的簡單，就是米糕、四神湯、魯魚丸、魯鴨蛋，你也可以買冷凍米糕、肉燥回去自行加熱，我基本上來落成米糕就是會各來一份，而2015跟2022的價格大致上就是調漲5元，魷魚跟小黃瓜則是停賣了，整體來說，落成米糕的價格還算是非常合理，還是非常的親民. 落成米糕的米糕分成大小碗，大碗55元，小碗45元，小碗份量上還可以，但相較其他台南米糕價格偏高一點點，台南米糕都會加上肉燥魯汁與魚鬆，落成米糕還有放入花生跟小黃瓜，卻少了滷丸，米糕吃起來真的還不錯，粒粒米明外，滷汁也給的很多，吃起來會有一點鹹甜鹹甜感

《落成米糕》位於臺南市中西區民族路二段241號，鄰近赤崁樓. 米糕超級特別還有加上大量花生土豆並附上魚鬆和醃蘿蔔解膩. 肉燥是肥瘦參半所以吃起來不會太膩口，米飯很濕潤吃起來不乾口，整體組合口感很好. 以35元這份量很可以湯喝起來濃郁又清爽，一旁還有米酒可以自己加味，假如不想吃料也是有清湯15元可以買唷. 關於本文評論的商家、商品、景點、議題、方法，你給幾顆星呢？ 歡迎一起點擊星號參與評論唷！