鹽水意麵-台灣美食│Yanshuei Egg Nooldes

????4盒以上（含）請選擇宅配到府 鹽水區農會自製的鹽水意麵又與一般意麵不同， 製作過程中以冰塊取代常溫水用以降溫， 有助於降低麵粉發酵速度， 並保有麵粉筋性， 放入整顆鴨蛋細工製作的鹽水意麵， 不但有股特殊香味，麵條色澤金黃誘人，營養加分。

阿桐鹽水意麵有做宅配，不論是當伴手禮還是自己在家煮都非常方便，阿桐鹽水意麵採用日曬非油炸方式，讓麵體更香更彈，想訂購的朋友可以參考連結找代購購買喔。

鹽水養生意麵禮盒 經由行政院農業委員會、台南市政府、台灣省農會、台南市農會輔導，並與國立嘉義大學產學合作研發「養生意麵」系列農產品，更以精美之禮盒包裝讓大家有更多選擇，成為最佳的農產品伴手禮。

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放入整顆鴨蛋細工製作的鹽水意麵，不但有股特殊香味，麵條色澤金黃誘人，營養加分。

有助於降低麵粉發酵速度，並保有麵粉筋性， 放入整顆鴨蛋細工製作的鹽水意麵， 不但有股特殊香味，麵條色澤金黃誘人，營養加分。 料理方式: 1.使用水或高湯為底，湯滾後放入配料。 2.配料煮熟後再放入意麵。 3.待水滾後約2-3分鐘左右即可關火。