台南麵屋武藏

[台南美食 中西區] 麵屋武藏 鷹虎- 新光三越台南新天地♪開幕限量豚骨拉麵只要88元!!! - 吃關關

期待已久的新天地美食街重新開幕了，也有幾家都是在台南開設的第一家分店，開幕前一天偷跑來嘗號稱東京第一拉麵品牌的『麵屋武藏』，他們家是2013年才進入台灣，而台南新天地是第七家門市『麵屋武藏鷹虎』，曾經得到2013年朝日電視台拉麵總選舉 ...

走一圈百貨公司，一間連著一間的日本拉麵店簡直佔據了所有的美食街. 第一次經過麵屋武藏時，雖然覺得心動很想進去品嚐. 但卻也被那貴三三的價位給嚇到了， 一碗拉麵要快3百的價位，還真是讓V寶倒退了幾步。 這次經過時突然發現有平價一點點點的拉麵. 當然不試不行啦，而且人潮還不多，不需久候就更讓人心動了。 雖然是在百貨公司的美食街，但是店內的裝潢還是有著濃濃的日本味. 掛上大大的鷹虎畫作代表著專屬的分店名. 但是吃到尾端時就會比較有感了!! 軟嫩適中的攪勁，挺棒的。 呵~微濕潤的蛋黃，好好吃!! 讓V寶又想自己動

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在日本，麵屋武藏每家分店都有各自的特色名稱外，菜單也都是各有獨立特色，各店分別不定期推出獨家限定拉麵與季節限定品項，台灣麵屋武藏同樣沿襲了這套制度。

招牌菜色包括使用蒸汽烤箱製成的厚切叉燒，以及霸氣十足的「太刀拉麵」，提供免費加麵服務，滿足大食量顧客的需求。 此外，麵屋武藏的營業時段通常較長，有些分店甚至提供深夜宵夜時段的服務。

最近台南人身邊討論度蠻高的話題 就是 麵屋武藏的鷹虎分店 在新天地展店啦!!! 我在台北時也吃過 虎洞分店 你們可以參考看看