【里報.tw】20160227台灣鹽博物館 教你DIY自製天然古早味鹽鹵豆花

台灣鹽博物館位置在 台南市 七股鹽埕村，當時因為全球化的競爭台鹽停止曬鹽的工作，同時為了保存台灣鹽業文化，便開始籌備台灣鹽博物館的建立。 台灣鹽博物館是台灣唯一以鹽產業為主題的博物館，建築物的外觀遠望就像兩座白色的鹽山座落在鹽田中，相當具有代表性。 建築物有四個樓層高，佔地面積約4679平方公尺，內部主要功能是保存台灣數百年的鹽業文化資產。

台南七股這座「台灣鹽博物館」就在七股鹽山旁邊，純白色金字塔造型外觀在藍天襯托之下也太漂亮惹！ 裏頭主要是呈現當時南臺灣鹽田鹽業的榮景，而透過展場的導覽，可以更了解台灣鹽業的興衰起落，而另一個值得推薦的重點是冷氣開很強，絕對是夏天來 ...

台灣晒鹽338年的歷史，在一群文化鹽工的守護下，收葴於位於台南縣七股鄉的台灣鹽博物館。

位於台南縣七股鹽埕村台灣鹽博物館是目前台灣唯一有關鹽產業的主題博物館，其興建主要目的是保存台灣數百年的鹽業文化資產。 「鹽」為鹽工汗水與淚水的結晶，鹽堆狀的外型造觀格外有特色，遠望感覺就像兩座白色金字塔矗立在鹽田裡。

台灣鹽博物館，目前台灣唯一有關鹽產業的主題博物館。 主要目的是保存台灣數百年的鹽業文化資產與重新呈現當時鹽田場製鹽的景象，透過導覽讓我們更了解台灣鹽業的盛衰起落，旅遊台南沿海線這個超棒的室內景點，非常推薦給大家。

位於臺南市七股區鹽埕里的台灣鹽博物館是目前台灣唯一有關鹽產業的主題博物館，其興建主要目的是保存台灣數百年的鹽業文化資產。

一望無際的鹽田中，有兩座白色金字塔並肩聳立，與七股鹽山遙遙相望，這裡是台灣鹽博物館。 走進這座鹽業的堡壘，用視覺回憶鹽田風光；用聽覺感受鹽工艱辛；用觸覺掌握鹽粒結晶；用嗅覺想像潮濕礦場；用味覺品嘗粗鹽鹹味；用感覺和認知完整體會一路走來的鹽業歷史。 鹽工曬鹽、鹽井崗哨、運鹽火車、鹽村診療所，當地耆老與鹽工的口述故事、陳列的泛黃老照片，將四、五十年代鹽田光景無微不至地呈現在眼前。 這裡也打造了中古波蘭礦坑的遺跡場景，狹小空間圍繞潮濕空氣與凝重氣息，彷彿穿越了時空，更真切地體會鹽工辛酸與沉重的生活。 博物館旁就