《詹姆士》食譜與做法，共 56 道

大廚教你做-詹姆士【咖哩豬排飯】 咖哩豬排飯【詹姆士】 食材 本土黑豬小里肌 (腰內肉)400克、洋蔥1顆、熟紅

愛料理精選56篇簡易食譜做法與步驟，有最新的奶油春蔬義大利麵、泡菜炒豬肉-詹姆士版、豬肉丼飯-詹姆士版、咖哩雞肉麵_參考詹姆士。

材料 : 好侍爪哇咖哩5塊、牛肋條5條、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1/2根、馬鈴薯2顆、月桂葉3片、紅酒1杯、白飯1碗、蘿蔓葉段1株 (泡冰水)、青椒片5片 (泡冰水)、檸檬1顆、牛番茄1顆、黑胡椒適量、清水800c.c、橄欖油 做法 : 1.取牛肋條放入壓力鍋中煎至表面上色，加入適量鹽巴調味。 2.洋蔥切末、紅蘿蔔切末、馬鈴薯切末，備用。 3.壓力鍋中加入洋蔥末、紅蘿蔔末、馬鈴薯炒香，再放入月桂葉、清水800c.c、黑胡椒適量，加蓋燜煮25分鐘。 4.沙拉：取出冰鎮過的生菜放入碗中，將牛番茄切片後組裝， 正在

今天來到台灣規模最大、最具... 台北市的世外桃源！ 一睜開眼就. 能享受無敵河景，邊做菜還能... ＃食材只要兩道！ 在家就能簡單上桌！ 成人的味道 ＃18禁咖哩，辣到冒汗！

一口定江山｜挑戰超爆辣咖哩的勇者詹姆士，是怎麼被擊敗的？ 還有像冰棒的咖哩，眾人叫好；另外你知道什麼是鼻塞不要吃的鼻腔咖哩嗎？ [詹姆士]

詹姆士 （1968年4月26日—），本名 鄭堅克， 台灣 廚師 、 節目主持人 、 YouTuber。 2006年起，詹姆士在《型男大主廚》、《美食鳳味》電視節目以「料理 達人」出場，專長日式、法式、義式創意料理。