啤酒鴨湯作法
⭐️用啤酒煮鴨肉個鴨湯超級濃郁但係大可放心因為啤酒已煮超過30分鐘以上其實酒味已經消散左絕對放心，唔會醉⭐️鴨汽油多，所以唔使加太多油拎少少嚟爆香薑蒜頭及乾辣椒已經好足夠⭐️一罐啤酒整咗半隻鴨記得唔需要再加任何水份,用煮薑母鴨的方式，把麻油換成酪梨油，米...
愛料理精選18篇簡易食譜做法與步驟，有最新的啤酒鴨、筍香啤酒鴨、啤酒麻辣鴨血牛肉拌麵、筍燜鴨-大古鑄鐵火鍋(大)30cm。以及鴨、冰糖醬鴨、鴨肉等相關料理做法。一起來做好吃的啤酒鴨作法料理吧！
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啤酒鴨食譜、做法
⭐️用啤酒煮鴨肉 個鴨湯超級濃郁 但係大可放心 因為啤酒已煮超過30分鐘以上 其實酒味已經消散左 絕對放心，唔會醉 ⭐️鴨汽油多，所以唔使加太多油 拎少少嚟爆香 薑 蒜頭及乾辣椒已經好足夠 ⭐️一罐啤酒整咗半隻鴨 記得唔需要再加任何水份
《啤酒鴨》食譜與做法，共 28 道
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《啤酒鴨作法》食譜與做法，共 18 道
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啤酒鴨
將鴨塊、香菇、鮮菇菌一起放入高壓鍋裡，切幾片生薑、放幾顆蒜頭，倒入一大瓶啤酒，（無需放水），2茶匙黃豆醬、2茶匙生抽、半茶匙白糖、一顆八角，好了，加蓋子和氣閥，大火燒至出氣，保持大氣15-18分鐘，轉小火2-3分鐘，關火燜2-3分鐘。
