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在台灣，愛吃麻辣火鍋的朋友無人不知曉老店寧記麻辣火鍋。 其獨特的四川口味，搭配精選的五香料及中藥，經長時間熬製而成的【麻、辣、鮮、香】口味可以說是火鍋界的翹楚。

嘉義寧記麻辣火鍋地圖上地址:嘉義市東區民族路572號，緯度、經緯座標:「23.475894、120.447124」，分類:嘉義市川菜，電話:05-228-7805

【LINE熱點】寧記麻辣鴛鴦火鍋嘉義店, 其它中式料理, 地址: 嘉義市西區民族路572號，電話: 05 228 7805。 全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫車、點燈，成為你的生活智能幫手！

寧記麻辣火鍋，是台灣麻辣火鍋的始祖之一，以其香辣夠勁的湯底著稱。 創始店位於台北東區，目前已擴展至全台多個地區，提供吃到飽等用餐方式。

雖然坊間有許多火鍋店掛著寧記的招牌，但是吃了近三十年的老饕們都知道，這家擁有樸實裝潢的「寧記」才是正宗的老字號！

正宗的「寧記」麻辣火鍋店藏身於台北近華視光復南路的小巷中，雖然坊間有許多火鍋店掛著寧記的招牌，但是吃了近三十年的老饕們都知道這家沒有亮麗裝潢藏身在此的寧記才是最原先的創始老店。