嘉義赤崁擔仔麵

台南赤崁樓擔仔麵店位於赤崁樓旁，櫥窗就能看到傳統擔仔麵的料理，裡面還保留著矮凳煮麵的情景，吸引著遊客。熱情親切的老闆娘介紹著菜式，口才了得，我見她應付日本客 ...

2021年8月25日 — 台南赤崁樓附近的知名擔仔麵店「赤崁擔仔麵」，因為不堪虧損，加上業者無意傳承，悄悄關門歇業。這間擔仔麵店擁有21年歷史，曾進駐故宮， ...

台南「赤崁擔仔麵」女老闆、45歲的曾鳳玉，挽起頭髮、淡抹胭脂，典型企業女強人的裝扮與架式。學歷不高又是單親媽媽的她，以十多年時間還清前夫欠下的7百萬元賭債，然後開 ...

2021年8月24日 — 台南赤崁樓附近的小吃名店「赤崁擔仔麵」，因為不堪虧損加上二代無意傳承，悄悄的關門歇業。這家道地的台南小吃，還曾經進駐故宮，成為宣傳台灣的觀光 ...

嘉義縣中埔鄉嘉義縣中埔鄉金蘭村24-58號; 麵店. ・休息中・將於20:00 開始營業. 現金. 嘉義縣中埔鄉，麵館. 聲明店家管理權. 基本資訊. location-of-嘉義縣中埔鄉嘉義 ...

「五條港打棕街上的洪芋頭，因其麵湯頭好吃而廣為人知，始終是台南府城最具代表性的小吃，因其擔仔麵係由精心調製之肉燥、蝦湯、蒜泥、黑醋、豆芽，搭配米粉或油麵，其肉燥 ...

2020年10月22日 — 赤崁擔仔麵的肉臊，不只皮油，也含瘦肉，大概是有一定比例，燉得蠻不錯的。不只皮脂，就連瘦肉部分也是入口即化，台南風味肉臊感覺比較甜，不是那種明顯的 ...