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嘉義雞肉飯做法
2023年8月19日—正港的嘉義火雞肉飯,一定要用整隻溫體火雞肉,挑肥美且斤兩足的,去毛、清理內臟後,全雞下大鍋用熱水悶煮,快火高溫,這樣的烹調法台語叫翕(hip,悶) ...,嘉義雞肉飯(簡易版).灶頭鑊尾.食材:帶骨雞胸肉、蔥、油蔥酥、薑、醬油、熱飯、米酒、烏醋...
嘉義火雞肉飯食譜與作法by 薇薇安的法國餐桌日常
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