二代傳承70年川菜香│台北美食必吃│四川吳抄手【非凡大探索】2025.03.09

台灣愛吃辣的人口以台北居冠，除了麻辣火鍋之外，川菜倒成為了麻辣愛好者不分季節都可以品嘗的美食， 且中華料理更貼近國人飲食習慣，少了辣椒刺激人生就沒滋味，就像無酒不歡的道理， 本篇是我這個重度嗜辣者精選推薦的台北川菜餐廳，囊括星光熠熠 ...

「川渝小吃坊」的菜單有兩張，分成小吃跟熱炒，小吃類適合上班族，可以快速用餐，熱炒則適合多人聚餐，不過，下午時段不提供熱炒，辣度都可依需求調整。 涼拌小菜都在冰櫃裡，有需要可跟店員說，店員就會直接拿給你，價格有45元（木耳、蓮藕、黃瓜、酸辣土豆絲）跟60元（紅油豬耳、麻辣豆干、泡椒豬肝、魚皮、鳳爪）。 平日11:30~18:00，凡消費麵食類滿150元就送一顆炸蛋，滿300元送2顆。 自助區除了餐具、醬料，還有免費紅茶、綠茶以及銀耳甜湯，現省一杯飲料的錢。 不過，只要太晚來，銀耳甜湯裡面幾乎沒料，單純喝糖水

12間台北市川菜料理懶人包，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作!”食”在過癮非川菜莫屬~特別是無辣不歡的朋友更是深愛著火辣辣的川菜料理，麻辣風味饗宴盡在文章中，有看到喜歡的美食，都可以點選店名觀看全文詳細介紹喔！

今天川菜控們有福了，小編特搜了8間大受好評饕客們的寶藏口袋名單，每道菜都是必點的白飯刺客，超下飯的香辣川菜料理，光用看的就讓人食指大動，快點把這篇收起來！ 台北饕客的最愛，必須要全都吃上一遍。

川菜是中華料理中的四大菜系之一，因起源於四川地區而得名，主要的特色是麻、辣、鮮、香，台灣愛吃辣的人口以台北居冠。 除了麻辣火鍋之外，川菜成為了麻辣愛好者不分季節都可以品嘗的美食，就好像少了辣椒刺激味蕾，人生便少了點滋味。

COSMO 整理了台北饕客最愛的「川菜餐廳TOP 10」，每一間都大受好評，每道菜都是必點最下飯，不管是老字號或新品牌的餐廳全部都要吃過一遍！