國華街鱔魚意麵

福昇小食鱔魚意麵｜店家資訊 福昇小食鱔魚意麵 地址：台南市中西區國華街三段161號 電話：06 223 6229 營業時間：11:30–20:00 福昇小食鱔魚意麵｜交通方式、停車資訊 福昇小食鱔魚意麵 就位在美食一級戰區國華街三段這裡，光這區就是一堆老店、米其林推薦店家聚集，福昇小食鱔魚意麵在這裡也算 ...

【福昇小食】就在國華街上的永樂市場裡，在路邊就可以看到，座位不算多，但是轉桌很快。 開業至今超過50個年頭。 說實在的Sky之前路過太多次了，真的都沒有注意到【福昇小食】，一直到老闆娘炒鱔魚麵的影片被分享和食尚玩家介紹後開始爆紅，現在只要是假日一定要排隊的！ 其實老闆來回的步伐是為了避開炒鍋的大火，稍微退後閃避，同時也能當成日常運動，如今變成最佳的招牌。 【福昇小食】的菜色品項不算多，但是各個都很好吃，第一次到台南吃炒鱔魚的人，一定對（魯）鱔魚意麵很好奇，因為這樣的料理手法在南部比較多，台北很少見，也是台

《福昇小食鱔魚意麵》 地址位在台南中西區國華街三段、永樂市場旁邊. 這帶絕對是台南美食小吃的一級戰區，國華街好吃美食實在太多，炒鱔魚意麵代表店就是這間. ＊延伸閱讀： 台南美食餐廳小吃懶人包. 《福昇小食鱔魚意麵》 生意非常好，無論是要內用或外帶，都需要跟著隊伍排隊. 輪到你的時候再告知要內用還是外帶並點餐，店家會再安排座位，不能自己看到空位就入座唷. 《福昇小食鱔魚意麵》 在google map上擁有超過1,200則評論，分數是相當不錯的4.4分. 國華街在地開業多年，生意始終蠻好的，還曾被食尚玩家、台

國華街上的福昇小食，是台南鱔魚意麵名店之一。 除了鱔魚意麵知名外，還有不少人是來朝聖老闆娘炒東西時，那獨特的步伐。

必吃 台南鱔魚意麵 好幾間，國華街 【黃家鱔魚意麵】 好多人推薦～ 有分乾炒和焿兩種料理法，鱔魚意麵焿一碗 100 元價格很實惠，鱔魚大塊又新鮮、口味也到位。

台南國華街真的是美食一級戰區，而 《福昇小食鱔魚意麵》 鱔魚意麵能在這裡屹立超過50年，絕對不是沒有道理！ 不管是彈牙的鱔魚、香氣十足的鍋氣，還是帶有古早味的意麵，都讓人一吃就愛上。

招牌的「魯鱔魚意麵」是許多初次造訪的遊客首選，以台南特有的酸甜口味為基底，勾芡的湯汁完美地包裹住每一根意麵，搭配口感彈牙的鱔魚，非常開胃。