胡國雄古早麵#202509#南投#埔里#food#puli#nantou#taiwan

南投埔里美食《胡國雄古早麵》，位於南投埔里仁愛路上，其實就在埔里國小的對面，在網路上可以看到胡國雄古早麵店是相當知名的，光是評論就高達6000多則，主要是從1930就傳承至今，至少高達90年以上的老店，真的是蠻厲害的傳道至今是第四代，主要的招牌 ...

「胡國雄古早麵」是埔里熱門的小吃餐廳，10年前來吃就已得知它的大名了，新店面大很多，座位也變多，只是假日依舊一位難求，切仔麵還是粿仔條也都很推薦，已經不分大小碗，醬蔥油拌麵、不會太鹹的古早麵味，簡簡單單卻紮紮實實的好味道

埔里胡國雄古早麵在哪裡? 埔里胡國雄古早麵 位於 埔里仁愛路和北環路 附近，近 埔里國小 旁，位置好找就在路邊。

說到南投埔里美食，最具代表性的應該就是從日據時代就開始的胡國雄古早麵了，從一碗切仔麵發跡至今八十餘年，但嚴格說起來『胡國雄』是從第三代接班人所創，從爺字輩就是賣切仔麵，再慢慢延伸更多餐點品項，尤其是全豬料理的黑白切大餐，這樣的澎派 ...

埔里胡國雄古早麵位於埔里仁愛路和北環路附近，近埔里國小旁，位置好找就在路邊；店家沒有提供停車場，必須要路邊停車自己找，接著我們停好車後，會看到店門口有一幅復古懷舊風的畫作，上面呈現老闆正在煮切仔麵和孩子在旁邊洗碗的情境。