墨西哥特色美食

墨西哥人愛取之於大自然,料理中也加入很多獨有豆子、辣椒等,風味獨特,本篇將為你呈現更多異國味道,介紹墨西哥四種奇特食材,包括仙人掌、墨西哥玉米松露、飛螞蟻、大葉子 ...,這些經典墨西哥風味美食,你都嘗過了嗎?·1Taco塔克·2Quesadilla墨西哥薄餅·3Fajitas法西塔·4Chilaquiles玉米片·5Tostada玉米脆餅 ...,Chilaquiles是墨西哥早餐菜單上最受歡迎的傳統料理,早期的搭配只是炸玉米脆餅澆上辣椒醬。如今各地區有許多擴...

異國味道: 墨西哥四種奇特食材

墨西哥人愛取之於大自然,料理中也加入很多獨有豆子、辣椒等,風味獨特,本篇將為你呈現更多異國味道,介紹墨西哥四種奇特食材,包括仙人掌、墨西哥玉米松露、飛螞蟻、大葉子 ...

這些經典墨西哥風味美食,你都嘗過了嗎?

這些經典墨西哥風味美食,你都嘗過了嗎? · 1 Taco 塔克 · 2 Quesadilla 墨西哥薄餅 · 3 Fajitas 法西塔 · 4 Chilaquiles 玉米片 · 5 Tostada 玉米脆餅 ...

不只是Taco 墨西哥還有這些經典菜| 辣椒| 玉米餅

Chilaquiles是墨西哥早餐菜單上最受歡迎的傳統料理,早期的搭配只是炸玉米脆餅澆上辣椒醬。如今各地區有許多擴展,配以綠色黏果酸漿(Tomatillos)製成的綠醬( ...

墨西哥飲食文化|玉米的百變世界—熱食篇

在台灣,對墨西哥料理的印象就是墨西哥捲餅、tacos塔可餅、玉米脆片、莎莎醬等等,正式踏入墨西哥的領土後,才發現我們對墨西哥食物的了解真的太膚淺啦!

食材庫:墨西哥6 大奇異風味食材

1. 仙人掌仙人掌,不僅是沙漠裏的緊急水源,一種名為Nopal 的仙人掌,也常被運用在墨西哥菜中。 · 2. 螞蟻昆蟲近年被封為新一代超級食品,富含高蛋白質,且大量 ...

【舌尖上的墨西哥】暖心暖胃的8道墨西哥美食

1. 克萨迪亚斯(Quesadillas) · 2. 马切特(Machetes) · 3. 特莱乌达斯(Tlayudas) · 4. 恩弗里约拉达斯(Enfrijoladas) · 5. 墨西哥海鲜饭(Mexican Rice) · 6.

墨西哥琳瑯滿目的在地美食,可不只有莎莎醬和塔可餅而已

和台灣的糯米粽不同,墨西哥粽是以玉米麵糰包著雞肉、豬肉、豆泥、蝦子、起司等鹹的口味,或是以香蕉、葡萄乾、杏仁等甜的餡料做成,口感較糯米製成的粽子較 ...

22道墨西哥料理

[墨西哥] 墨西哥旅遊必須嘗試的22種食物 · Tacos al pastor (Irreal) · Chalupa · Gorditas · Chilaquiles · Huevos tarascos · Huevos Rancheros · Huevos divorciados ...

墨西哥必吃特色美食

捲餅(西班牙語:Burrito),是一種墨西哥料理。它主要是將肉、豆、生菜、碎奶酪等食品和各種醬放在墨西哥薄餅上,並把餅捲起來完全包緊。它與墨西哥夾餅類似,但夾餅只是用薄餅 ...