大手燒日式關東煮

大手燒的關東煮湯頭採用道地傳統做法，用大量的水果、蔬菜和昆布下去熬煮，標榜不加味精。 熱呼呼清甜湯，喝下沒負擔，暖胃暖身子。 來這裡用餐，可以先寫好烤物的單子後，再到攤車旁點選自己想要的關東煮。 據老闆說，這裡關東煮都是從日本運來的，所以可以吃到跟台灣不一樣的口感也可以看到不同的關東煮。 這欄擺放了我愛的娃娃菜和香菇啊！ XD 還有一些似曾相識和陌生的關東煮。 大手燒關東煮，朋友點了幾道，一起共享。 蔬菜煮得夠軟爛，好咬口，不會得一口吃掉好多。 （這感覺吃過未軟爛的高麗菜捲的，應該就懂這啦XD） 蛋料理的

難得到一次高雄，對傳說中的大手燒想當然要來朝聖一下， 目前已經拓展到三家店，一開始到的是富國至聖店，店家五點才開始營業， 未到營業時間所以就先隨意拍，算全部分店中空間最大最舒適的吧， 裝潢上也很具有特色跟日本風情，不過後來因為某些因素 ...

大手燒，創於旗津路邊的日式小攤車，是高雄在地極具風格的日本關東煮・燒烤店。 幾乎九成食材都是日本直接引進的當地小吃及名菜。

在旗津附近頗有名氣的大手燒關東煮最近在北高雄看到它的分店了， 打聽之後得知，原來大手燒並非展店，而是搬遷， 而且一連在市區拓展了三間店面， 都是以酒造命名的，分別是白瀧酒造 (〈城市光廊店)、男山酒造 (富國店)及若竹酒造 (新光三越店)

感受一下濃濃的日式風味還有那「原汁原味的幸福」喔！

大手燒在高雄、台南和台中均設有分店，每家分店皆以日式車站或懷舊昭和風格打造，營造出輕鬆愜意的氛圍。 招牌菜色包括銷魂明太子手羽、日本直送關東煮、香烤地雞串和新鮮丼飯。 大手燒的餐點價格實惠，適合三五好友下班後聚餐或作為宵夜選擇。

這家從高雄來的【大手燒日式關東煮】在勤美相當顯眼，整棟外觀重新打造的木造建築，跟附近的吳留手一樣充滿了懷舊昭和日式風情，不過大手燒還結合了鐵道與酒造概念，不只是東西好吃也是很好拍照的地方，其實每個星期五或週末晚上就需要這樣療癒的餐廳，約幾個好朋友喝杯酒吃個串燒...