[偽中產遊記·片皮鴨篇] #03 大都烤鴨｜香港都食到用果木燒嘅烤鴨？????

大都烤鴨「大都」即北京，供應以明火掛爐及果木燻烤方式烤製的烤鴨，包括招牌食法「鴨架拾食」及各式用鴨炮製的菜式，同時可品嚐到不少淮陽菜式。

招牌名菜「一鴨拾食」，堂片鴨伴自家秘製醬汁佐料，一試難忘！ 星期一至五 11:00 a.m. - 3:00 p.m. | 6:00 - 10:00 p.m. 星期六、日及公眾假期晚市5:30 p.m.開始營業"

品嚐「大都」的正宗北京烤鴨，採用明火掛爐及果木燻烤的獨特技法，搭配淮揚菜式，如雞絲粉皮、灌湯小籠包等。 每款套餐精心設計，適合2至12人共享，帶您體驗地道的美食盛宴，品嘗佳餚及享受高質素服務，立即在 KKday 訂購二人/四人/六人/十二套餐！

「大都」即北京，供應以明火掛爐及果木燻烤方式烤製的烤鴨，包括招牌食法「鴨架拾食」及各式用鴨炮製的菜式，同時可品嚐到不少淮陽菜式。

大都烤鴨｜大都烤鴨是一間位於尖沙咀K11購物藝術館的京滬菜餐廳，以其精緻的烤鴨和小籠包聞名。 餐廳主打烤北京填鴨，鴨皮酥脆，香氣四溢，搭配多種小料如蘿蔔絲、哈密瓜等，口感豐富。