大阪燒作法一點都不難！專業店長教你做出道地 ...

大阪燒料理怎麼做？愛料理精選375篇簡易食譜做法與步驟，有最新的大阪燒（自製大阪燒醬、大阪燒煎餃 、大阪燒、簡易大阪燒。以及大阪燒醬、漢堡排、廣島燒等相關料理 ...

2022年11月2日 — 做法 · 將雞蛋、低筋麵粉、鰹魚粉混合均勻。 · 加入切絲高麗菜絲、櫻花蝦、油炸麵球、起司絲攪拌均勻。 · 在平底鍋少量油加熱，放入麵糊，小火加熱。 · 二面各 ...

2021年2月3日 — 接下來就開始製作大阪燒基底吧！首先混和小麥粉及玉米濃湯粉，再稍微加點水攪拌至泥狀，要記得將所有粉末都徹底溶於水中，不要有扮不勻的狀況喔。

2015年6月19日 — 料理步驟 · 1. 先將高麗菜切成約1~1.5公分大小的塊狀。 · 2. 將麵粉過篩後與鰹魚粉、鹽、水均勻混合。 · 3. 再來將麵糊與高麗菜、蛋、蝦仁和起司混合均勻 ...

2022年7月15日 — 1. 高麗菜洗淨後瀝乾切成碎片，再加入麵粉、水、雞蛋、鰹魚粉、乳酪絲、洋蔥碎等配料一起攪拌均勻，等到15分鐘稍微軟化後再下鍋。

2023年3月9日 — 食材 · 高麗菜（切小塊）. 1/4顆 · 胡蘿蔔（切絲）. 1/2根 · 蔥花. 1根 · 雞蛋. 1顆 · 低筋麵粉. 150克 · 水. 150毫升 · 鹽巴. 適量 · 火鍋豬肉片. 適量.

1顆. 紅蘿蔔, 30g. 雞肉, 100g, 可先醃過. 鹽巴, 3g. 柴魚片, 10g. 大阪燒醬, 適量, 依個人喜好添加. ＊參考份量：約8吋. 步驟作法. missyuan.cooking. 8,918 ...