大到盤子裝不下的炸豬排！｜????????維也納必吃 ｜奧地利Austria ｜維也納Vienna

飲食文化多源自皇室貴族的奧地利，以精緻甜點聞名；另因地處中歐內陸，地形多山、冬季寒冷，為了補充熱量，偏重肉類和重口味，如炸肉排即為當地傳統料理。

無論您是美食愛好者、文化探索者，還是単純想體驗奧地利豐富的美食文化，以下介紹的六道必嘗經典美食將帶您踏上一場難忘的味蕾冒險。

在出發前，我對奧地利的印象只有音樂與宮廷建築，從沒想過這趟旅程，最讓我難忘的，竟然是餐桌上的滋味。 從街邊小吃到百年咖啡館，每一道料理都是意料之外的驚喜，甚至讓我一度想──能不能把整個奧地利「打包」回家？

以下這篇文章我會逐一介紹奧地利的經典美食，並推薦維也納以烹調這些美食聞名的必吃餐廳。 大家如果時間充裕的話都可以去吃看看哦！

奧地利傳統美食承襲了悠久的歷史文化，融合了德國、匈牙利等歐洲精髓，成就了獨特的飲食風華！ 從米其林星級餐廳到街邊小店，處處蘊藏著令人難忘的經典料理，讓我們一起探索這8道最具代表性的奧地利美食！