
如何切芒果丁
果核上殘留的肉,不要浪費,用刀子削乾淨。...方法二,直接切下芒果肉,再切丁。如何切出美美 ...,如果要將芒果切丁,建議切成約3×3公分大小,若果肉切太小,在切塊過程容易流失果汁,也會失去口感。芒果中間果芯的部分,用大拇指扣著,沿邊向前切下。,去籽切丁好方...
影/芒果劃井超NG!甜點師1招切:留下最多果肉
...切丁時要選擇有鋸齒狀的刀具。(圖...首先將芒果去頭去尾,用鋸齒刨刀隨著切口處由上往下削,這樣可以最大程度的保留果肉,也能切出漂亮的芒果丁。
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